Bánh sandwich thường được ăn kèm trứng rán, thịt heo, giết mổ xông khói hoặc xúc xích. do đó, chắc hẳn người nào cũng bất thần khi được nếm thử sandwich tôm rau củ sau đây.

+ 4 mẫu bánh sandwich

+ 150g tôm to

+ 1 quả trứng gà

+ một ít đậu Hà Lan

+ 1 quả ớt chuông đỏ

- Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, bỏ gân đen giữa.

- Ướp tôm sở hữu gừng, muối, rượu trắng và 1 ít bột mỳ.

- Ớt chuông xắt nhỏ.

- Trứng luộc chín, xắt nhỏ.

- Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn và một tí muối. Trút tôm, ớt chuông, đậu Hà Lan vào xào.

- Trút tôm ra đĩa, trộn cộng trứng, sốt mayonnaise. Nêm muối, hạt tiêu vừa vặn.

- Xếp nhân lên miếng bánh sandwich, gấp hai cạnh đối diện của bánh vào mang nhau, nhất quyết bằng một chiếc tăm hoặc que xiên nhỏ.

- xoa một lớp bơ lên khay nướng, xếp bánh vào khay.

- Nướng bánh ở nhiệt độ 160° trong khoảng 12 phút là bánh chín giòn.